2008年陕西省巾帼示范岗标兵。
　　2008年本科课程考核与管理工作专项评估先进个人。
　　2011年获校教学成果特等奖。
　　2010年《材料工程基础》省级精品课程。
　　2011年《材料工程基础》省级优秀教材二等奖。
　　2012年《材料工程基础》教材入选国家级“十二五” 规划教材。

1.作为负责学院科研的副院长积极参与研究“三纵三横”的培养模式的实施工作；

2.积极推动全院教师从科研带动“产学研结合”的开放式教学模式的构建；

3.负责材料工程方向培养计划、专业方向规范制定及组织工作；

4.负责2010年“资源循环科学与工程”战略性新兴产业专业申报及后续培养工作。

负责主持科研项目5项，其中省部级科研项目3项。

主要代表科研项目：

1.项目名称：建筑垃圾再生路用复合材料开发研究。项目来源：其他类。

2. 项目名称：新型垃圾焚烧设备的开发研究。项目来源：陕西省自然科学基础研究基金。

3. 项目名称：煤系固体废弃物物理活化技术研发。项目来源：陕西省工业攻关项目。

李辉教授一直从事硅酸盐工程学科的理论、技术研究和教学工作。主要科学研究方向为：工业固体废弃物资源化、新型生态胶凝材料和循环经济及其支撑技术。作为主要参加人先后参加国家九.五攻关项目、国家高新技术研究发展计划863项目、教育部重点研究项目、陕西省自然科学研究计划项目和重大企业横向研究项目多项，主持陕西省自然科学研究计划项目1项、西安建筑科技大学青年基金项目1项，获陕西省科技进步一等奖1项、教育厅科技进步一等奖1项和西安建筑科技大学科技奖多项，是2008年陕西省“五一巾帼标兵”获得者，发表论文30余篇，参编教材两部。

主要代表论文、专利

发表科研学术论文30余篇。获准发明专利2项。

 1.论文：粉煤灰中磁珠的微观结构及化学组成，矿业研究与开发。
　　2.论文：粉煤灰理化性能及微观颗粒形貌研究，粉煤灰。
　　3.论文：颗粒形貌及粒级对粉煤灰水泥需水量影响的试验研究，混凝土。
　　4.发明专利：一种热态保温处理钢渣制备类水泥熟料的工艺方法，申请号：201110326107.1
　　5.发明专利：一种熔融钢渣调质改性处理方法，申请号201110398608.0